Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Avellanas tostadas

100 g de avellanas europeas

100 g de castañas de cajú

Salsa Bechamel

40 g de mantequilla
40 g de harina
500 g de leche entera
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Relleno

120 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm.
50 g de chalota
40 g de aceite de oliva
400 g de corazones de alcachofa en conserva
100 g de hojas frescas de espinaca sin el tallo
el zeste de un limón
150 g de queso crema
250 g de ricotta
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Armado

20 g de mantequilla para enmantequillar
230 g de láminas de lasaña secas precocidas (18 láminas aprox.)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 19 g

Brennwert 2265 kJ / 541 kcal

Fett 37.2 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

En casa con Thermomix® 67 Rezepte
International

Fin de semana 6 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 Min

Tortilla de coleslaw

25 Min

Guiso de garbanzos con dátiles

45 Min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1 Std. 10 Min

One pot pasta con salsa mediterránea

55 Min

Pollo especiado

45 Min

Lasaña de zucchini

50 Min

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15 Min

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45 Min

Crema marmoleada de garbanzos y espinacas

40 Min

Coleslaw con curry

10 Min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1 Std.