Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Ossobuco sous-vide

Vitello tonnato sous-vide

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

Gegrillter Fisch und Gemüse

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

Weißwurst im Glas

Huhn à la Toskana mit Polenta