Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

4.4 114 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 tiges de citronnelle fraîche émincées
2 piments rouges thaï
le jus d'un citron vert
1 c. à soupe d'huile de tournesol
400 g de potimarron en morceaux
160 g de lentilles corail
200 g de lait de coco
500 g d'eau

500 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
1 cive ciselée
coriandre fraîche ciselée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1255 kJ / 300 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 Min

Risotto printanier

1 Std.

Soupe de potimarron et compotée d'oignons

45 Min

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Curry de pois chiches et épinards

1 Std.

Pesto d'épinards, pignons et feta

15 Min

Dahl de pois cassés

1 Std. 55 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 Min

Crème d'épinards

35 Min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 Std. 5 Min