Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

4 porties

Zutaten

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1143 mg

Eiweiß 57 g

Brennwert 2103 kJ / 504 kcal

Fett 29 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Feesttafel 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Snelle kaassoufflés

45 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 Min

Geel gekleurde eieren

55 Min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Keine Bewertungen

Gekarameliseerde uiensaus

2 Std. 5 Min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 Min

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1 Std. 35 Min

Koffiedessert

15 Min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1 Std. 15 Min

Snel vruchtenijs

10 Min

Mousse van tonijn

10 Min

Salade van gehakte groenten

10 Min