Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 porties
Zutaten
Vulling
-
verse bladspinazie gespoeld (zie tip)150 g
-
teentje knoflook1
-
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)10 g
-
gehalveerde walnoten50 g
-
verse basilicumbladeren6
-
ricotta125 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper⅛ tl
Kalkoenfilet
-
kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold700 - 800 g
-
Parma ham6 - 9 sneetjes
-
water1300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
1143 mg
Eiweiß
57 g
Brennwert
2103 kJ /
504 kcal
Fett
29 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
2 g
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