Endivien-Blätterteig-Taschen mit Balsamico

Endivien-Blätterteig-Taschen mit Balsamico

3.0 9 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 Stück

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Mehl zum Bearbeiten
Öl
10 g
Endiviensalat in Stücken
500 g
Balsamico, hell
20 g
Wasser
10 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Blätterteig aus dem Kühlregal
2 Pck.
Gorgonzola in 6 Stücken
120 g
Ei verquirlt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 592 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 2815 kJ / 678 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 33 g

Kohlenhydrate 41 g

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