Cammelli della Befana

Cammelli della Befana

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 pezzi

Zutaten

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
zucchero a velo q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 0.1 mg

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 322.2 kJ / 77 kcal

Fett 5.7 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 5.8 g

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