![Velouté de concombre aux noix Velouté de concombre aux noix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/631FA9F1-923A-4E26-92CE-4CC9E63CEE46/Derivates/F1765875-EA1B-4FDC-924C-39AC0B050A93.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ½ concombre, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de noix décortiquées et concassées
- 60 g de pain de mie blanc
- 350 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe d'huile de noix
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1397 kJ / 337 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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