Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 39 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

10 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
400 g de betterave cuite coupée en morceaux
265 g de pois chiches en conserve égouttés
25 g de jus de citron
150 g de yaourt à la grecque
½ c. à café de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 435 kJ / 104 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Végétales et Gourmandes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Soupe d'artichaut à la menthe

10min

Velouté de concombre aux noix

10min

Soupe au pistou

40min

Risotto tout vert

40min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Gaspacho indien

2u.

Velouté de châtaigne et poivron

35min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Polenta aux olives

45min

Fondue de poireau orange et cumin

30min

Soupe au pistou

1u. 25min