![Champignonwurst Champignonwurst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cce447aa-aff4-4746-bc07-44f95451a3c0/Derivates/54e7217a-50bf-4325-aa8e-d0d9babc257e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
-
300
g Faschiertes, gemischt
oder 300 g Schweinefleisch, sehnenfrei
Zubereitung
- 60 g Champignons in Scheiben, in der Dose
- 180 - 280 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 1070 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
- Öl zum Einfetten
- 1000 g Wasser, warm
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 3241 kJ / 773 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 67 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 2599 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bayerischer Leberkäse
14 Std. 30 Min
Feine Streichwurst
14 Std. 30 Min
Extrawurst
14 Std. 10 Min
Pikantwurst
14 Std. 10 Min
Wiener Wurst
25 Std. 30 Min
Kochsalami
20 Std. 30 Min
Paprika-Geflügel-Wurst
14 Std. 30 Min
Weißwurst im Glas
14 Std. 30 Min
Rehragout mit Serviettenknödel
1h 25min
Suppengrundstock
20 min
Almbutter
40 min
Rindsgulasch klassisch
3 Std. 20 Min