Kompatible Versionen
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1942 kJ / 464 kcal
- Eiweiß
- 43.1 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 31.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 959.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1ωρ.
Raviolis con salsa de anchoas
20 Min
Fideuá con carne y chorizo
45min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Espaguetis carbonara
25 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 λεπτ.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 Min
Risotto al parmesano
35min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1ωρ.
Risotto con calabacín y beicon
35min
Salsa de queso azul
10 min