Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Navajas con mojo verde
Zutaten
-
1000 g de navajas
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
Mojo verde
-
100 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
-
1 diente de ajo
-
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Navajas al vapor
-
200 g de agua
Para servir
-
400 g de cubitos de hielo
-
brotes germinados de cilantro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Huevos a la riojana
1hod. 45min.
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2hod.
Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta
15hod. 10min.
Dorada con guarnición de pimientos
2hod. 45min.
Risotto con calamares en salsa americana para dos
30min.
Rancho aragonés
1hod. 30min.
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta
5hod. 30min.
Fabas con pulpo en cocción lenta
21hod.
Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
15min.
Fideos a banda con rape
1hod. 15min.
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min.