Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

4.3 344 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 Stück

Zutaten

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Buttermilch
150 g
frische Hefe
15 g
Öl
20 g
Salz
1 ¼ TL
Walnusshälften
20 g
Parmesan in Stücken
50 g
Crème fraîche
200 g
Honig flüssig
10 g
Pfeffer
½ TL
Zwetschgen geviertelt
300 g
Camembert würzig
200 g
Rucola
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 26 g

Brennwert 2877 kJ / 688 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 59 g

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