Geräte und Zubehör
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
24 unidades
Zutaten
-
400 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición lavadas
Mayonesa de caviar
-
250 g aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita de vinagre1 cucharadita zumo de limón
-
2 cucharaditas de mostaza (optional) (10 g)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida (optional)
-
½ cucharadita de sal
-
40 g de nata
-
50 g de huevas de mújol
Montaje
-
150 g de salmón ahumado en láminas
-
25 g de huevas de mújol
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
209.6 mg
Eiweiß
2.7 g
Brennwert
552 kJ /
132 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
3.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Revista Thermomix nº 146
75 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Truchas en escabeche
12 godz. 30 min
Canelón de jamón ibérico
6 godz.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 godz.
Cardo con almejas, langostinos y bacalao
40 min
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1 godz. 45 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1 godz. 20 min
Tagliatelle al nero di sepia con palometa
30 min
Menú para dos: Pimientos con bacalao. Morcillo con verduras. Pastel de arándanos
1 godz. 15 min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Lasaña de sepia
1 godz. 30 min
Chips con puerro y gambas
25 min