Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lasaña de sepia
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
Sofrito de sepia y apio
-
200 g de tallos de apio cortados en rodajas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de sepia cortada en trozos de 1 cm
-
50 g de vino blanco
-
200 g de tomate frito estilo casero
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de sal
Salsa bechamel
-
800 g de leche
-
60 g de mantequilla y un poco más para engrasar
-
70 g de harina
-
20 g de queso emmental rallado
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje
-
12 placas de lasaña secas, (hidratadas o cocidas)12 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
-
80 g de queso emmental rallado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
136.3 mg
Eiweiß
31.4 g
Brennwert
2143 kJ /
512 kcal
Fett
27.7 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Kohlenhydrate
34.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Del mar a la mesa
5 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Risotto de gambones y calabacín
25 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 Std. 10 Min
Arroz con angulas de surimi y gambones
35 Min
Fideos a banda con rape
1 Std. 15 Min
Fideuá negra de calamares
45 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min
Arroz con rape y gambas
30 Min