![Galettes aux Fruits (Paul) Métrique Galettes aux Fruits (Paul) Métrique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c1b073f-9886-45b5-bd25-77c319f75b82/Derivates/799fd7de-8e86-413d-8065-6dd5619948df.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pâte
- 225 g farine tout usage (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
- zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
- 70 g de semoule de maïs
- 225 g de beurre non salé froid, en cubes
- ½ c. à thé de sel
- 1 c. à soupe de sucre
- 70 g de vodka bien froide
Garniture à la fraise
- 450 g de fraises, équeutées et coupées en deux
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 - 2 c. à thé de semoule de maïs, pour saupoudrer
- crème glacée à la vanille, au moment de servir
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Brennwert
- 2055.2 kJ / 491.2 kcal
- Eiweiß
- 5.1 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 31.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19.4 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 201.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1 Std. 40 Min
Coupelles au chocolat et beurre d'arachides
1h 5min
Limonade
5min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30min
Cari Malvani de poulet à l’ananas
30min
Gâteau étagé Piña colada
2 Std. 30 Min
Le Santé au gingembre (Métrique)
10 Min
Téquila sour (Métrique)
10 Min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Beurre de culture
12h 15min
Pains à hamburger à la stout
3h