Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

3.5 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

Noodles de curgete

curgetes médias (650 g aprox.)
4

Frango de gengibre e sésamo

peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em cubos (2 cm aprox.)
600 g
óleo de sésamo
2 c. chá de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
água
1000 g

Molho e montagem

gengibre (3 cm aprox.), cortado em pedaços
1 pedaço de
dentes de alho
3
cebolos (spring onions) cortados em pedaços
3
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sementes de sésamo brancas torradas
1 c. sopa de
vinagre de arroz
1 c. sopa de
sumo de limão (optional)
1 c. sopa de
molho de soja (tamari)
1 c. sopa de
óleo de uva
1 c. sopa de
repolho ligeiramente picado
250 g
sementes de sésamo pretas
2 c. chá de
caju torrado s/ sal
80 g
cebolos (spring onions) picados
2
malaguetas verdes cortadas em rodelas
2
coentros só as folhas
2 pés de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 523 mg

Eiweiß 48 g

Brennwert 1858 kJ / 444 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Momentos de partilha 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Ervilhas com hortelã

30 Min

Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão

30 Min

Estufado de lentilhas e castanha

1 Std. 40 Min

Salada de quinoa com bimis e molho tahini

25 Min

Massa com sardinha, limão e chili

35 Min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1 Std. 10 Min

Salada de pepino com frango salteado e cereais

30 Min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 Min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30 Min

Sopa de couve com almôndegas de aves

50 Min

Salada de quinoa, grão e caju

30 Min

Salada de espargos e lentilhas

1 Std.