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Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
10 portions
Zutaten
-
15 g de beurre non salé pour beurrer
-
255 g de lait entier
-
3 œufs de gros calibre
-
100 g de sucre (prévoir 2 c. à table pour saupoudrer)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à thé de zeste de citron râpé
-
85 g de farine blanche
-
1 pincée de sel
-
450 g de fruits rouges frais variés prévoir des fruits supplémentaires en guise de décoration (voir Conseil)
-
sucre à glacer pour saupoudrer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
49 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
552 kJ /
132 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
21 g
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