Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

3.8 56 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

La meringue

250 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel

La chantilly et le décor

300 g de crème liquide entière très froide
100 g de mascarpone très froid
20 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
200 g de chocolat noir en morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 2389 kJ / 569 kcal

Fett 51 g

Kohlenhydrate 98 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15 Std.

Bûche glacée menthe-chocolat

Bûche glacée menthe-chocolat

17 Std.

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3 Std.

Gaufrettes à la vanille

Gaufrettes à la vanille

1 Std. 5 Min

Le merveilleux

Le merveilleux

3 Std. 40 Min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 Std. 40 Min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2 Std.

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 Std.

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

5 Std. 5 Min

Eclairs fraises-chocolat blanc

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 Std.

Paris-brest

Paris-brest

3 Std. 10 Min

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13 Std.