Esparguete com creme de beringela

Esparguete com creme de beringela

4.0 40 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)
40 g
água
1200 g
sal
1 c. chá de
esparguete
320 g
azeite
1 fio de
dentes de alho
2
azeite mais 1 fio p/ envolver
30 g
beringela s/ casca, cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
500 g
amêndoa s/ pele
30 g
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 740.9 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 2016.5 kJ / 482 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 69.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Momentos de partilha 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

1 Std.

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

1 Std. 30 Min

Bebida quente de avelã

15 Min

Caril de grão com arroz de brócolos

13 Std. 10 Min

Empadão de legumes

1 Std.

Bolonhesa sem carne

45 Min

Massa com molho de couve-flor

40 Min

Esparguete integral com cebola e acelgas

1 Std. 10 Min

Penne com alcachofra e tomate

1 Std. 5 Min

Esparguete à portuguesa

45 Min

Pita de falafel com molho de iogurte

12 Std.

Alho-francês à Brás

45 Min