Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba
Zutaten
Crosta
-
sobras de pão cortado em pedaços150 g
-
dentes de alho5
-
salsa15 g
-
tomilho7 pés de
-
alecrim só as folhas2 pés de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
manteiga à temperatura ambiente80 g
-
mostarda50 g
Borrego
-
lombo de borrego (1000 g aprox.)1
-
dentes de alho3
-
chalota cortada em quartos50 g
-
cebola roxa cortada em quartos100 g
-
cebola branca cortada em lâminas100 g
-
cebolinha nova50 g
-
vinho branco200 g
-
azeite20 g
-
tomilho5 pés de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Puré de beterraba
-
beterraba cortada em pedaços400 g
-
batata-doce roxa cortada em pedaços600 g
-
leite250 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
manteiga50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1 Std. 15 Min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1 Std.
Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão
40 Min
Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora
40 Min
Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata
1 Std. 20 Min
Pato confitado
20 Std.
Salada de quinoa com bimis e molho tahini
25 Min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min
Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta
1 Std.
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor
2 Std. 30 Min
Folhado de pato de Elvas
2 Std.
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 Min