Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 41 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 doses

Zutaten

dente de alho
1
folhas de manjericão
6
azeite mais q.b p/ temperar
60 g
lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
colorau
1 pitada de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
cuscuz
250 g
chalota
½
leite
250 g
farinha
20 g
curcuma em pó
1 c. sopa cheia de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 171.8 mg

Eiweiß 42.8 g

Brennwert 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Momentos de partilha 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 Min

Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas

40 Min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 Min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 Min

Salada quente mediterrânica

30 Min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35 Min

Salada de omelete grega

35 Min

Salada cremosa de camarão

35 Min

Omelete de camarão e coentros

35 Min

Salada de feijão, abacate e atum

20 Min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 Min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30 Min