Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Les biscuits

75 g d'amandes en poudre
50 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
50 g de pignons de pin

Le coulis

150 g de fraises coupées en deux
50 g de framboises
50 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
le jus d'1/2 citron jaune

Les nectarines rôties

30 g de beurre demi-sel en morceaux
400 g de nectarines blanches en lamelles
1 c. à soupe de cassonade
125 g de yaourt au lait de brebis

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 2014 kJ / 503 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 45 g

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