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Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
4 calabazas pequeñas (350-400 g)
-
200 g de queso emmental en trozos
-
200 g de queso manchego en trozos
-
200 g de cebolleta en cuartos
-
400 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de mayonesa
-
20 gambones frescos pelados
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1105.8 mg
Eiweiß
34.1 g
Brennwert
4167 kJ /
996 kcal
Fett
69.1 g
Ballaststoffe
11.3 g
gesättigte Fettsäuren
23.9 g
Kohlenhydrate
67.5 g
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