Karamell-Brownies

Karamell-Brownies

3.7 77 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 Stücke

Zutaten

Karamell

Zucker
250 g
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Sahne
180 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Essig
1 EL

Brownies

Mehl
130 g
brauner Zucker
160 g
Backpulver
5 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
200 g
Haselnüsse
90 g
Butter in Stücken
100 g
Eier
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1876 kJ / 448 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 44 g

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