Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4.5 210 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

extra virgin olive oil to grease
filtered water
280 g
baker's flour
500 g
salt
2 tsp
Mother sourdough starter (see Tips)
300 g
ice cubes (approx. 10)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 372.4 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 802.7 kJ / 191.1 kcal

Fett 1.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 35.6 g

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