Galletas emoticono feliz

Galletas emoticono feliz

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

15 unidades

Zutaten

150 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (optional)
300 g de harina de repostería
150 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
1 huevo

Decoración

1 clara de huevo (40 g)
200 g de azúcar glas
2 - 3 puntas de cuchillo de colorante alimentario amarillo limón de Wilton®
1 chorrito de zumo de limón
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) (2 barritas)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 1038 kJ / 248 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 39 g

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