Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Manzanas caramelizadas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
8 unidades
Zutaten
-
8 manzanas (de cualquier tipo)
Baño maría caliente
-
1000 g de agua
Caramelo rojo
-
300 g de azúcar
-
1030 g de agua
-
20 g zumo de limón
-
1 punta de cuchillo de colorante rojo
-
1 cucharada de vinagre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
2.7 mg
Eiweiß
0.5 g
Brennwert
761 kJ /
206 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
50.8 g
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Revista Thermomix nº 134
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Spanien
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