Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de mantequilla en bloque
- 250 g de harina de repostería
- 250 g de harina de fuerza
- 220 g de agua muy fría
- 80 g de mantequilla fría
- 20 g de zumo de limón
- 210 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 2141 kJ / 512 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 47.4 g
- Fett
- 33.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.4 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 139.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Palmeritas de hojaldre
1 Std. 15 Min
Ganache de maracuyá
4 godz. 40 min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min
Milhojas con crema pastelera y nata
1 godz.
Bizcochitos puntos de chocolate
1h 40min
Crema pastelera
10 Min
Glaseado blanco
5 Min
Masa de hojaldre clásica
7h
Panettone de avellanas y marron glacé
18h 10min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 godz. 40 min
Hojaldre rápido
2hod.
Pastas de té rizadas
40 min