Galletas de almendra con chocolate negro

Galletas de almendra con chocolate negro

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

30 unidades

Zutaten

80 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de naranja
200 g de harina de repostería
150 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 pellizco de sal
50 g de almendra molida
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 yema de huevo
60 - 80 g de chocolate negro (85% de cacao) en trozos de 1 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 28 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 400 kJ / 95 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 8.7 g

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