Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

4.6 51 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

butter cut in pieces, plus extra for greasing
50 g
flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese cut in pieces
150 g
eggs
4
milk
300 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
cream, min. 30% fat
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 450.5 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1520 kJ / 363 kcal

Fett 28 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 13 g

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