Walnut Bread

Walnut Bread

4.7 60 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 portions

Zutaten

  • strong white bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • strong wholemeal bread flour
    150 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • honey (optional)
    15 g
  • walnut oil plus extra for greasing
    20 g
  • water
    200 g
  • walnut halves
    120 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 167 kcal / 698 kJ
Eiweiß 4.7 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 16.6 g

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