Hollandaisesaus met rode peper en paprika
TM6

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g rode paprika, geroosterd, ingemaakt
  • 20 g extra vergine olijfolie
  • 20 g sinaasappelsap, vers geperst
  • 10 g water
  • 2 scheutjes tabasco (optional)
  • 130 g boter
  • 1 tl paprikapoeder
  • 4 eierdooiers
  • ½ - 1 tl zout

Nährwerte
pro 1 Totale recept
Brennwert
6954 kJ / 1659 kcal
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
173 g
gesättigte Fettsäuren
82 g
Ballaststoffe
4 g
Natrium
1616 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte