
Geräte und Zubehör
Keto sweet pastry
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 portions
Zutaten
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almond meal (see Tips)90 g
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coconut flour30 g
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whey protein isolate (see Tips)20 g
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xanthan gum¼ tsp
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salt¼ tsp
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unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing100 g
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cream cheese chilled and cut into cubes50 g
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egg1
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natural vanilla extract1 tsp
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monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)1 tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
143.9 kcal /
604.2 kJ
Eiweiß
4.6 g
Fett
13.1 g
Kohlenhydrate
2.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
153.2 mg