Straccetti di pollo e speck insaporiti

Straccetti di pollo e speck insaporiti

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

250 g

Zutaten

10 g olio extravergine di oliva

10 g di olio di oliva
50 g di speck a cubetti
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle in striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente

250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in striscioline (1.5x3-4 cm), asciugate con carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 420 mg

Eiweiß 25.2 g

Brennwert 1091.6 kJ / 260.8 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0 g

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