Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (optional) podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 14 g

Brennwert 1908 kJ / 457 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saláty, co zasytí 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 Min

Pohárky s překvapením

2 Std. 15 Min

Ryba po řecku

35 Min

Chřestovo - mrkvové kari

35 Min

Dortíky pečené ve vaječné skořápce

1 Std. 10 Min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 Min

Quinotto s krevetami a chřestem

30 Min

Špenátový dip

15 Min

Listový salát s jablky a čedarem

25 Min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35 Min

Kari ze špičatého zelí

35 Min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30 Min