Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 27.5 g

Brennwert 1171 kJ / 280 kcal

Fett 14.43 g

Ballaststoffe 2.33 g

Kohlenhydrate 14.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ryby 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 Std. 15 Min

Karibské kari

45 Min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 Min

Středomořský kuřecí koláč

50 Min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

20 Min

Salát s cuketou a chřestem

35 Min

Římské gratinované artyčoky

45 Min

Kapustnica

1 Std. 15 Min

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 Std. 5 Min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 Min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 Min