Geräte und Zubehör
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 kusů
Zutaten
Pohankovo-pšeničné palačinky
-
75 gramů pohankové mouky
-
75 gramů hladká mouka
-
2 vejce
-
250 gramů mléka
-
100 gramů vody
-
20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
-
120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů cibule na čtvrtky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
-
1 čajovou lžičku mořské soli
-
1 špetka pepře, černého, mletého
-
250 gramů sýru ricotta
-
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
50 gramů piniových oříšků
-
10 - 20 gramů másla na smažení
Sýrová omáčka
-
60 gramů ementálu
-
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
16.27 g
Brennwert
1736 kJ /
415 kcal
Fett
30.35 g
Ballaststoffe
2.53 g
Kohlenhydrate
19.26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Palačinky
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35 Min
Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly
1 Std.
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 Min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 Min
Kozí jogurt
13 Std.
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Polenta se špenátem a sýrem
1 Std.
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1 Std.
Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím
1 Std.
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 Min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 Std. 25 Min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1 Std. 20 Min