Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1315.3 mg

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 2414 kJ / 574.8 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 16.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 56.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bolul cu sănătate 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50 Min

Paste cu legume

45 Min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 Std. 50 Min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 Std. 50 Min

Supă cu zdrențe

45 Min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 Std.

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 Min

Tagine cu legume și năut

50 Min

Bolul cu ton și avocado

45 Min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 Std. 15 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 Min

Ghiveci cu tofu

30 Min