Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

3.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porții

Zutaten

Ciupercile marinate

zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline extravirgin
100 g
boia de ardei
¼ linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
8

Dressingul de avocado și pătrunjel

ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
15 g
pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
30 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată și tăiată în trei
1 fir
fulgi de chilli
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 596.9 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1950.9 kJ / 464.5 kcal

Fett 48.3 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 0.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

La grătar cu Thermomix® 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de năut cu spanac

40 Min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 Min

Nestemata salată de quinoa

1 Std. 35 Min

Paste cu legume

45 Min

Roșii umplute cu brânză de capră

40 Min

Bavareză de sparanghel

Keine Bewertungen

Supă din capete de sparanghel

55 Min

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50 Min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 Std.

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 Min

Smoothie cu matcha și afine

5 Min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 Std. 10 Min