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Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
250 g
Zutaten
-
20 g olio di oliva20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla dorata, in spicchi1 spicchio di aglio
-
250 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3 cm), asciugata su carta assorbente
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 250 g
Natrium
120 mg
Eiweiß
53 g
Brennwert
2118 kJ /
507 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
3 g
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