Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

3.0 24 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

6 parts

Zutaten

160 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
5 g de cassonade
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
1 c. à café de sel
10 g de beurre mou
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1145 kJ / 273 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain de campagne

4h

Pain à la châtaigne

2h 55min

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain coco aux fruits secs

2h 55min

Pains au maïs

3h 20min

Pain aux châtaignes

3h 45min

Pain aux pistaches

3h 15min

Pain aux noisettes

3h 15min

Pain à la farine d'épeautre

4h

Baguette tradi'graines

3h 30min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain aux graines

5h