Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

12 pieces

Zutaten

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 87 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 992 kJ / 237 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asian Heritage Cupcakes 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pineapple Tarts

1h 30min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Homemade Soy Milk

35min

Chicken porridge with century egg

30min

Soy milk

24h 30min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

1h 30min

Red bean ice cream

29h 50min

Tomato-egg soup

20min

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Homemade Pandan Kaya

55min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min