Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

3.8 12 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

pork ribs cut in pieces (4 cm)
600 g
water
650 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
sugar
40 g
black vinegar
60 g
light soy sauce
80 g
spring onion cut in pieces (2 cm)
80 g
fresh ginger slices
30 g
garlic cloves
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 1455 kJ / 348 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 11 g

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