Crème caramel (TM6)

Crème caramel (TM6)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

6 porzioni

Zutaten

Caramello liquido

1090 g di acqua
300 g zucchero
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Crème caramel

120 g zucchero
500 g di latte intero
4 uova

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 75.1 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 2055.7 kJ / 491.3 kcal

Fett 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 108.1 g

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