Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 47.7 g

Brennwert 3781 kJ / 905 kcal

Fett 49 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Betty Bossi 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Gekruide lamstaart

Gekruide lamstaart

40 Min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1 Std. 10 Min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 Std. 30 Min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35 Min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 Std.

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40 Min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 Min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 Std.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45 Min

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1 Std.