Sablés aux farines de sarrasin et lentille

Sablés aux farines de sarrasin et lentille

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

20 pièces

Zutaten

60 g de parmesan en morceaux (2 cm)
50 g de farine de sarrasin
50 g de farine de lentille verte
150 g farine de blé
1 c. à café de gros sel
125 g de beurre mou, en dés
1 jaune d'œuf
3 c. à soupe d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 3 g

Brennwert 443 kJ / 106 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 8 g

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