Glace au sarrasin

Glace au sarrasin

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 12 Std.

700 g

Zutaten

La veille

100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
500 g de lait de soja
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de miel

Le jour même

30 g de beurre demi-sel
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
30 g de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 8 g

Brennwert 941.1 kJ / 225.1 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Desserts glacés préférés 30 Rezepte
Frankreich

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min

Blanc-manger à la banane

3h 15min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2h 45min

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12h 45min

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

2h 30min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12h

Glace au gingembre

12h

Glace au fenouil

12h

Glace caramel au beurre salé

12h

Glace menthe-chocolat

12h

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25min