Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
Zutaten
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Wasser500 g
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Salz½ TL
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Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)500 g
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Brokkoliröschen600 g
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Milch460 g
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Speisestärke30 g
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Gorgonzola in Stücken150 g
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Butter in Stücken50 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Muskat1 Prise
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Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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