Geräte und Zubehör
Superfood Breakfast Muffins
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 pieces
Zutaten
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non-stick cooking spray
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coconut oil2 oz
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plain Greek yogurt3 ½ oz
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unsweetened almond milk2 ½ oz
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honey3 ½ oz
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bananas cut into pieces12 oz
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large eggs2
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almond extract1 tsp
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all-purpose flour4 oz
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whole wheat flour3 oz
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old fashioned rolled oats1 ½ oz
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chia seeds2 tbsp
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flaxseeds2 tbsp
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baking powder1 ½ tsp
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baking soda1 ½ tsp
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salt½ tsp
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mixed nuts (optional) to top muffins2 tbsp
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mixed seeds (optional) to top muffins2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pieces
Natrium
280 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
720 kJ /
172 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
31 g
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