Superfood Breakfast Muffins

Superfood Breakfast Muffins

4.7 256 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 pieces

Zutaten

non-stick cooking spray
coconut oil
2 oz
plain Greek yogurt
3 ½ oz
unsweetened almond milk
2 ½ oz
honey
3 ½ oz
bananas cut into pieces
12 oz
large eggs
2
almond extract
1 tsp
all-purpose flour
4 oz
whole wheat flour
3 oz
old fashioned rolled oats
1 ½ oz
chia seeds
2 tbsp
flaxseeds
2 tbsp
baking powder
1 ½ tsp
baking soda
1 ½ tsp
salt
½ tsp
mixed nuts (optional) to top muffins
2 tbsp
mixed seeds (optional) to top muffins
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieces

Natrium 280 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 720 kJ / 172 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 31 g

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