Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Honig
- 10 g Senf
- 2 TL Flüssigrauch (Liquid Smoke)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Paprika de la Vera
- 700 g Hähnchenflügel
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Orangensaft
- Öl zum Braten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3734 kJ / 891 kcal
- Eiweiß
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 66 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beef Burger
1h
Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa
50min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 Std. 40 Min
Hähnchen Teriyaki
2h
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 Std. 40 Min
Hähnchen Teriyaki
2h
Süß-saure Garnelen
1h
Hähnchen Teriyaki
2h
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1 Std. 30 Min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1 Std. 30 Min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min